Gạo Lức đặc sản Điện Biên

Gạo lức đặc sản vùng cao là một sản phẩm của gạo tám thơm Điện Biên gặt non. Đây là loại gạo rất ngon và còn có tác dụng chữa bệnh, rất tốt đối với sức khỏe. Do gặt trước thời vụ nên khi xay xát tỉ lệ hạt xanh của loại gạo này còn đến 30% - 40%. Như vậy có nghĩa là gạo vẫn ở dạng sữa và dễ dàng bấm vỡ đôi. Chính tỉ lệ hạt xanh như vậy sẽ giúp người tiêu dùng dễ ăn hơn. Đây cũng là loại gạo lứt rất giàu dinh dưỡng và có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại gạo lứt khác trên thị trường.

Gạo lứt vùng cao là một trong những loại gạo đặc sản được Bảo Minh cung cấp chủ yếu là để thỏa mãn yêu cầu của khách hàng chứ không phải vì lợi nhuận. Vì mặt hàng này khi xay xát ở dạng vỏ thì không sao nhưng khi sát trắng thì sẽ có tỉ lệ tấm cao, rất khó để máy (xát) trắng. Từ 10kg thóc, sàng xẩy chỉ còn lại 9kg và khi xay xát thì chỉ ra được khoảng 5,5 kg gạo trắng. Trong khi tỉ lệ trung bình của các loại gạo khác là khoảng 7 đến 7,5kg. Điều này cho thấy để đưa các sản phẩm ra thị trường thì nhiều khi Bảo Minh cũng phải đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.

Hiện tại, sản phẩm này đang được bán rất chạy từ Bắc vào Nam.