Rượu ngoại thật, rượu ngoại giả - Cách phân biệt

Lấy ví dụ là rượu Johnnie Walker - Loại rượu bị làm giả nhiều nhất trên thị trường :

Rượu giả hiện nay trên thị trường có 2 dạng: dạng thứ nhất là ruợu Trung Quốc làm giả từ đầu tới cuối và tuồn qua đường buôn lậu, dạng thứ 2 là rượu có vỏ và nắp chai là thật nhưng rượu bên trong là rượu đế pha hương liệu.

Dạng thứ nhất có thể phân biệt bằng cách nhìn vào tem của Bộ Công an dán trên nắp chai, tem của Bộ Công An là tem bở (hay còn gọi là tem vỡ) giống tem bảo hành của các cửa hàng vi tính còn tem giả chỉ là giấy bóng in bình thường nên có thể bóc toàn bộ tem ra dễ dàng mà ko bị rách, hình ảnh trên nắp chai rượu giả thường kéo lụa nên ko sắc sảo bằng nắp thật, nhìn chai đựng rượu bạn sẽ thấy có bọt khí vì chai được đúc thủ công,tem cũng không sắc sảo bằng tem thật, nhưng cũng may là rượu này chiếm số lượng không nhiều.

Dạng thứ 2 mới là dạng nguy hiểm nhất vì không thể nhìn bên ngoài phán đoán do dùng chính những chai rượu đã sử dụng rồi để làm giả. Dạng này thì buộc phải nhìn theo kinh nghiệm. 

Sau đây là một số kinh nghiệm phân biệt dạng rượu ngoại giả này - nó chiếm tới 70% rượu giả (vì thế học cách phân biệt dạng này là an toàn nhất):

- Thứ nhất : Nhìn vào Seal trên chai:

Vì nắp chai đã được gỡ toàn bộ bằng một dụng cụ dẹp và mỏng, với dụng cụ này ta có thể lấy toàn bộ nắp chai Johnnie Walker một cách dễ dàng mà ko làm rách tem cũng như phải phá seal nhưng vẫn có rượu uống. Nắp chai này do những anh chàng Bartender tuồn ra ngoài. Tất nhiên cái chai và hộp cũng được tận thu và bán chung với bộ nắp. Do bị nạy ra nên trên viền cuối cùng sẽ có vết rạn, do đó dù đã đóng lại bằng máy thì những vết rạn đó cũng sẽ không biến mất.

- Thứ hai : Nhìn vào bọt khí nổi lên trong chai:

Lật đáy chai lên và bắt đầu nhìn bọt khí:  Rượu thật thì bọt khí rất mịn và đều, các bọt khí di chuyển chậm và không theo phương thẳng đứng mà nó tỏa ra rồi mới lừng lững bay lên, nhìn lên phía trên sẽ thấy những bọt khí lớn hơn một chút bám vào chai, trong khi đó rượu giả thì bọt khí to và có xu hướng bay lên theo chiều thẳng với tốc độ nhanh.

Trên đây chỉ là một số kiến thức căn bản để Quý khách đi mua rượu ngoại đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm.

Sieuthihanoi.net kính chúc Quý khách một năm mới Giáp Ngọ Sức khoẻ - Bình an - Hạnh phúc !

Trân trọng !